加盟嘉劲共享电子烟,第58届中国连锁加盟加盟Focus:到底什么是“连锁3.0”

中央广播电视网北京5月22日电(记者刘柏轩)据中央广播电视经济之声《天下财经》报道,22日,第58届中国特许经营加盟展(以下简称简称“加盟”展览”)在北京开幕。对于消费者来说,日常生活中的餐饮店、便利店、酒店等背后都存在着特许经营的影子;对于投资者来说,特许经营作为一种商业模式,是开店创业的“最简单的入门方式”。中央广播电视经济之声推出了《特许经营》系列报道。本期重点关注:“特许经营的3.0”,究竟是什么?

图为第58届China Franchise加盟展览会现场(中央广播公司记者刘柏轩摄)

在中国国际展览中心(新馆),加盟展吸引加盟企业、加盟投资商、周边服务商等众多群体参与观展。几个数字勾勒出此次加盟展会的盛况——现场有400多个授权品牌,涵盖约70个子业态电子烟代理,40000多名专业观众。同时电子烟代理,“加盟3.0”也成为此次加盟展览的热门话题。

什么是“特许经营3.0”?中国连锁经营协会副秘书长苏爽表示,“1.0”时代是产品品牌的特许经营,“2.0”时代是商业模式的特许经营加盟嘉劲共享电子烟, “3.0”时代已进入数字特许经营阶段。

“Like1.0时代,我们认为是基于产品分销,包括最早的卖可口可乐、卖缝纫机、卖客户等,以一个产品为核心进行分销自己的产品通过加盟。在2.0,以麦当劳、肯德基等为代表的一批企业的出现,除了卖卖burger、炸鸡等食品饮料外,企业还会加盟商需要按照一套成熟的运营模式和规范的手册来提供产品和服务,我们称之为商业模式特许经营。直到今天,也就是3.0阶段,人工智能,大数据,互联网物等。技术在特许经营体系中的应用,使特许经营体系发生了重大变化,我们将其概括为数字化特许经营。”苏爽说。

举个简单的例子,可以借助数字手段获取消费群体的用户画像,这在加盟初期是不可想象的。

烘焙加盟品牌多乐之日的首席运营官陈刚表示:“原来我们主要是靠观察店内的顾客,也就是所谓的‘你觉得你的顾客群如何’。但是现在,在这个大数据时代,你可以从后台的会员系统中知道你的消费结构,哪个年龄段的多,男还是女……这些都可能有助于SKU的发展和调整产品结构。”

此外,数字化还拉近了加盟总部与单一加盟店铺之间的联系。总部可以使用各种数字化工具,实时监督加盟店的产品和服务质量。过去加盟嘉劲共享电子烟,“监管”在连锁经营中的重要地位电子烟代理,变得不那么重要了。

China Franchise加盟展总经理徐燕认为,数字化将成为未来特许经营模式升级的突破口。是企业降低成本、提升消费者体验的重要抓手。许燕说:“特别是疫情,迫使我们连锁企业思考如何降低运营成本,如何提高运营效率,如何让自己的企业与时俱进满足消费者需求,如何分享胜利果实。与加盟商… …这些实际上对数字化提出了很高的要求。”

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作者: 电子烟代理

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